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精选江津青花椒 麻椒
来源:未知 发布时间: 2019-06-01 09:35 浏览次数:
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主页 > 产品中心 > 九叶青花椒 > 导读】九叶青花椒以其独特的风味在众多花椒品种中独树一帜。该品种麻味纯正浓郁,香味四溢扑鼻,沁人心脾。其可用来烹作近百道色香味美的高档菜肴。 江津是中国长寿之乡,江津区属少...

  九叶青花椒以其独特的风味在众多花椒品种中独树一帜。该品种麻味纯正浓郁,香味四溢扑鼻,沁人心脾。其可用来烹作近百道色香味美的高档菜肴。

  江津是“中国长寿之乡”,江津区属少见的地域面积较大、硒资源丰富的富硒区域,有90.21%土壤硒含量达中硒以上。江津花椒硒含量范围0.0019-0.2415mg/kg,依据重庆市地方标准,有63.3%的花椒样本达到富硒水平。

  江津花椒先后被国家林业部、国家质检总局、国家工商总局授予“全国重点花椒基地”、“中国花椒之乡”、“国家级九叶青花椒标准化示范区”、“国家地理标志产品保护”等称号和殊荣。其九叶青花椒深加工产品也得到了不断开发,九叶青花椒项目两次被国家科技部列入“863”计划。

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